白癜風飲食有哪些要注意

白癜風飲食有哪些要注意？ 摘要：白癜風患者忌食魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發癢。 飲食是影響白癜風治療，以及患者復發的最主要的問題之一，大量的臨床經驗表明，很多白癜風患者在患病期間因為飲食上的不注意導致病情的治療受到影響，從而延長了治療的時間。那么究竟白癜風不能吃什么，能吃什么呢? 白癜風患者不應該吃的食物： 1、白癜風患者服用維生素C是無益而有害的，因此對富含維生素C的食物，如西紅柿、鮮橘、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等應盡量不吃或少吃。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。 2、白癜風患者忌食魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發癢。 3、櫻桃白癜風病人不宜多食。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情，故白癜風患者不宜多食。 4、白癜風患者忌食過酸、辛辣的食物。千萬不能喝酒。 白癜風患者宜多吃的食物： 平時宜多吃一些富含酪氨酸與礦物質的食物，如瘦肉(豬肉等)、禽蛋、動物內臟(肝、腎等)、牛奶、新鮮蔬菜、豆類(黃豆、扁豆、嫩青豆、豆制品等)、花生、黑芝麻、葡萄干、硬殼果類(核桃等)，以及貝殼類食物(田螺、蟶、等)。